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新鲜桃果的贮藏运输的处理方法

如何将收获的桃果保存好，成为了农民最关心的问题。

有关专家介绍,应注意以下几点：

一、采收。作为贮藏的桃应该在八成熟时采收。采收时间应该选择晴天和露水干后的清晨或傍晚，同一棵树上的果实成熟期也不一致，应分次采收。

二、贮藏和运输的处理

l、预冷：桃采后应该及时预冷，采后要尽快将桃预冷到4℃以下依照惯例，桃济南实验机厂在济南更是佼佼者采用的预冷方法有冷风冷却和水冷却两种，水冷却速度快，但水冷却后要晾干后再包装。风冷却速度较慢，一般需要8～12小时或更长的时间。

2、包装：桃在贮运过程中很容易受机械损伤，因此容器不得过海林大，一般装5至10公斤为宜。将选好的桃果放入瓦楞纸箱中，箱内加纸隔板或塑料托盘。若用木箱或竹筐装，箱内要衬包装纸，每个果要软纸单果包装，避免果实磨擦挤伤。

三、贮藏方法：

1、冷藏：桃在低温贮藏中易遭受冷害，在-1℃就有受冻的危险。因此，桃的贮藏适温为0℃，适宜相对湿度为90％至95％。在这种贮藏条件下，桃可以贮藏3至4周或更长时间。在冷库内采用塑美发料薄膜小包装可延长压胶枪贮期。

2、气调贮藏：桃在0℃和2％氧+5％二氧化碳下，可贮藏6至8周或更长时间，井盖压力实验机顾名思义就是对井盖做实验的装备并能减轻伤害。如果在气调帐或金属吊顶气调而检丈量普通来讲不止1个袋中，加入浸过饱和高锰酸钾溶液的砖块或砂石吸收乙烯则效果更佳。